O que Chapecó produz
Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 159,7 milhões.
-
Soja (em grão)39.600 tR$ 74,6 milhões
-
Milho (em grão)43.170 tR$ 49 milhões
-
Erva-mate (folha verde)18.900 tR$ 11,9 milhões
-
Trigo (em grão)7.800 tR$ 8,32 milhões
-
Laranja1.500 tR$ 2,7 milhões
-
Feijão (em grão)1.020 tR$ 2,62 milhões
-
Fumo (em folha)118 tR$ 2,36 milhões
-
Morango90 tR$ 1,8 milhão
-
Mandioca2.500 tR$ 1,63 milhão
-
Uva622 tR$ 1,56 milhão
Ver todos os 14
-
Tangerina500 tR$ 1,4 milhão
-
Aveia (em grão)1.080 tR$ 1,15 milhão
-
Pêssego140 tR$ 490 mil
-
Limão91 tR$ 109 mil
Rebanhos
IBGE · PPM 2024Quantos animais havia no município no fim do ano.
-
Galináceos1,11 milhão de cabeças
-
Suíno34.144 cabeças
-
Bovino32.040 cabeças
-
Ovino6.903 cabeças
-
Codornas6.735 cabeças
-
Equino1.836 cabeças
-
Caprino801 cabeças
-
Bubalino113 cabeças
Extrativismo
IBGE · PEVS 2025O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1,27 milhão.
-
Madeira em tora1.626 m³R$ 976 mil
-
Lenha492 m³R$ 295 mil
-
Pinheiro brasileiro (madeira em tora)1.626 m³
-
Pinheiro brasileiro (árvores abatidas)0 árvores
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2024Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 87,5 milhões.
-
Leite23,2 milhões de litrosR$ 58,5 milhões
-
Ovos de galinha4,44 milhões de dúziasR$ 27,5 milhões
-
Ovos de codorna185 mil dúziasR$ 953 mil
-
Mel de abelha25 tR$ 500 mil
Peixe de criação
IBGE · PPM 2024Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.
Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 2,57 milhões.
Peixe de criação em 2024: 268 t (soma das espécies).
-
Tilápia220 tR$ 1,69 milhão
-
Carpa30 tR$ 600 mil
-
Pacu e patinga8 tR$ 176 mil
-
Outros peixes10 tR$ 100 mil
Florestas plantadas
IBGE · PEVS 2025Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 14,2 milhões.
-
Lenha100 mil m³R$ 14,1 milhões
-
Madeira em tora1.000 m³R$ 140 mil
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
-
Pecuária e criação de outros animais767
-
Produção de lavouras temporárias717
-
Horticultura e floricultura68
-
Produção de lavouras permanentes65
-
Produção florestal - florestas plantadas26
-
Aquicultura8
-
Produção florestal - florestas nativas7
-
Produção de sementes e mudas certificadas3
Famílias com CAF
MDA · CAF 2026Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
Assentamentos da reforma agrária INCRA · 2026
Projetos de assentamento do INCRA no município.
-
Até 1 módulo fiscal3.38822.968 ha
-
De 1 a 4 módulos (pequena)46214.965 ha
-
De 4 a 15 módulos (média)759.745 ha
-
Acima de 15 módulos (grande)42.619 ha
Agroindústrias com inspeção federal
MAPA · SIF 2026Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.
Produtores orgânicos certificados
MAPA · CNPO 2026Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 33 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.
Ver todos os 33
É você? Para completar suas informações — ou para não aparecer aqui — fale com a gente.
O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto Chapecó produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem